Uống một ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh mất trí nhớ phổ biến) nhưng uống nhiều hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể dẫn đến việc giảm trí nhớ, Daily Mail trích kết quả một nghiên cứu khoa học.

	Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ | Ẩm thực - Sức khỏe

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy việc tăng số lượng tiêu thụ hơn 2 cốc cà phê mỗi ngày sẽ tăng gấp đôi khả năng suy yếu nhận thức nhẹ (MCI) so với uống một cốc.
Uống hơn 2 ly cà phê mỗi ngày có thể làm giảm trí nhớ - ảnh 1Uống quá nhiều cà phê trong ngày có thể làm suy giảm trí nhớ - Ảnh: Shutterstock
Theo trang LatinosHealth, các nhà nghiên cứu tại Ý cho rằng những ai uống trên 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh giảm trí nhớ. Nghiên cứu dựa trên 1.500 người Ý tiêu thụ lượng cà phê vừa phải cho thấy họ ít mắc MCI. Và những người uống 1 đến 2 cốc cà phê mỗi ngày có tỷ lệ mắc MCI thấp hơn những người không hoặc hiếm khi uống. Tiến sĩ Vincenzo Solfrizzi và tiến sĩ Francesco Panza từ Đại học Bari Aldo Moro, Ý, cho biết caffeine có thể làm giảm tác hại gây ra bởi các protein phá hủy tế bào thần kinh não. Ngoài ra, tác dụng sinh học của caffeine cũng cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, sử dụng lượng vừa đủ caffeine cũng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 - căn bệnh tác động mạnh mẽ đến sự suy giảm nhận thức.

Diệp Uyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà phê, giảm, trí nhớ

công thức trứng chiên cốm tươi Banh Bong lan gà lên mâm cháo khô mực Trâm Phạm sữa đậu phộng Trâm Phạm thịt gà xào cay Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam ca nuc kho thom dui vit ngam dau sot món huế món kem giáng sinh bữa phụ cho bé món khai vị sữa chua đá bào 3 bước đơn giản làm nhuyễn tỏi Nấm rơm Visa lam nem ran bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly giỏ đựng tạp chí meo vao bep suon sot dua chua mắm đường bún thịt nướng HƯƠNG THẢO Thịt thưng ăn quên no om dưa Thit heo thit nuơng bánh chanh dây việt quất món ngọt Pha nước chấm vịt bánh đậu đỏ cà ri vịt cách sơ chế hải sâm làm công thức cupcake mứt cherry xôi ngô hạt đơn giản mà ngon khăn lụa cach lam banh he nhan thit cach lam kho quet Bột nổi cach lam mut bi đao đơn gian nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm lẩu kem lý thường kiệt me viet xa xu nhân bánh trung thu thịt băm đậu phụ sốt cach kho ca ngat cách làm món thịt kho củ cải món kho bánh bò sua chua pho mai món kho Đậu phụ non kho cà tím và cơm nắm bò mực khô xào rau củ sinh tố sô cô la cach lam dau rong mì Quảng Bun Moc Puerto Rico mon thai banh crepe kem sau rieng pudding xoài bao tu heo xao nam ngon biến tấu ngon từ phở bun suon heo cách làm cơm cháy món làm nhanh cach lam banh tai yen cach pha che cocktail luu sà Šgỏi rau má tôm sú lau ca thac lac chả cá hồi nhồi tôm cach lam thit heo chien nuoc mam rau câu lá nếp Dau bap tôm rang bơ thì là Bang mi banh deo dau xanh sau rieng Be thui sữa chua banh kem sua dua củ sen hầm chân giò cà chua ép bo Da chao bo cau cà tím đậu hũ non Ngò cach lam thach si ro man canh kho qua ca thac lac Chuoi chung canh đậu hầm cá chép sữa chua lựu nấu chè thái cá hồi xốt ngò cuon thit cach chien muc Sự nau sup bap cai ngon cà chua sốt đậu bánh pie táo cách làm bột nêm từ thịt gà banh ran nhan dau do ngon món lẩu món lẩu cá trắm cach lam cha khoai tay ngon D món mì cháo sườn món mặn bánh khoái súp khoai môn salad trung ngon bánh canh chả cá chè sen canh cá cà tím Tep cách làm thạch rau câu dừa